有机产品认证有哪些认证标准？
所谓‘有机’食品就是在未经污染的自然环境下(包括土壤、空气、水)，不使用化肥农药、不使用转基因技术、在加工过程中不使用任何添加剂的安全食品。



1. 产地环境无污染
• 远离人居聚集地9公里以上
包括城区，工矿区，交通主干线，工业污染源，生活垃圾厂等
• 空气，土壤，水质检测达标
通过实地采样检测，查无农药残留及重金属等污染，例如：畜禽饮用水的水质应达到GB5749生活饮用标准。确保每一滴水源，每一粒土壤，每一口空气都是安全的。

2. 生产全程无污染
• 原料/种苗是有机的
像有机培育机构购买或者按照标准自行培育
• 禁用化学制剂，转基因，添加剂
从生产，采集，加工，包装，贮藏，运输到销售，全程禁止使用化学合成的农药，化肥，激素，抗生素，食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物和衍生物。
• 物理/生理原理防治病虫害
包括采用生物控制(天敌），物理防护（如防虫网，日光土壤消毒）等控制病虫害，采用人工除草及放牧动物等控制杂草。
 • 与非有机农业产品隔离
生产者应当建立隔离带和缓冲带，防治禁用物质漂移，避免常规农业产品对有机产品的潜在污染。
• 有机产品不得检出农药残留
对所有申请认证的有机产品进行检测。检测结果中，禁止使用的物质(如农药残留）的含量应为0

3. 生产信息可追溯
• 从生产到销售全过程，生产者须具备完善的有机管理体系，一切信息可查可追溯，包括每一环节的操作规范，作业记录等。
产品在正式获得有机认证之前还要经过2-3年的转换期，之后再经过实地考察，检测达标才算数。

4. 有机转换期
转换期是指从开始有机管理，到正式获得认证之间，产品须经过2-3年的转换时间，完全按有机标准管理，以改良土壤，完善生产技术等。在此期间生产的产品须标注“中国有机转换产品”方可销售。

5. “限量”销售一箱一码
有机产品须严格按认证的品种，数量销售，有认证机构发放对应的“有机认证标签”，一箱一码溯源辨真伪。

6. 逐年重新认证一次
“获认证的组织应至少在认证证书有效期结束前3个月，向认证机构提出再次认证申请”，如果再次认证时没有达标，就要重新经过2-3年的转换期，才能面市。

想要了解更多的政策或内容可以通过平台在线咨询在线客服或可以到公司进行咨询，公司地址位于济南市历下区华强广场A栋27楼。我们24小时为您服务。