企业实施ISO22000食品管理体系认证的要性(一)
企业实施ISO22000食品管理体系认证的要性
一、外部动机
1、消费者健康
ISO22000标准适用于食品链中的食品生产经营组织，它要求食品生产经营组织将食品进行系统管理，以消费者食用为目标，以HACCP原理及其应用体系为， 点 调对“从农田到餐桌“整个食品链中影响食品的危害进行过程化、系统化和可追溯性控制。山东ISO9000认证
因此，通过实施这一结构严谨且成效的性食品控制体系，可以对食品形成和分销全过程的危害依据其程度实施分类控制，食品中潜在的危害得到、或到可接受水平，从而使t供的食品消费者身体健康和生命的要求。
2、c进食品贸易
运行一个食品管理的标准的体系，是经济化条件下食品企业与食品管理通行规则对接的需要，也是我国 化食品管理大趋势下企业应当具备的基本的产品品质要求。食品出口企业则须建立完善的食品管理体系。
获得食品管理体系认证 ，证明企业已经食品管理的标准的要求，在产品市场准入审批和产品出口卫生注册时可以减少 复检查，企业成本。山东ISO9000认证公司
目前，以HACCP为的食品管理体系正日益成为与贸易的通行证，同时也正成为发达贸易的jis壁垒。食品行业要跨越jis壁垒，就须紧跟食品业的发展潮流。因此，积采用的食品管理体系，将减少jis法规、标准和合格评定程序对贸易构成的不要障碍，c进贸易化。
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