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HACCP认证申报条件

申请HACCP认证的程序。HACCP体系认证分为4个 阶段,即企业申请阶段、认证审核阶段、证书保持阶段、 复审换证阶段。①企业申请阶段。企业申请HACCP认证必须注意选择经国家认可的、 具备资格和资深专业背景的第三方认证机构,这样才能 确保认证的权威性及证书效力,确保认证结果与产品消 费国官方验证体系相衔接。


申报HACCP需要企业具备以下条件:
(1)   取得国家工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人资格(或其组成部分);
(2)   取得相关法规规定的行政许可文件(适用时);
(3)   生产经营的产品符合适用的我国和进口国(地区)相关法律、法规、标准和规范的要求;
(4)   按照本规则规定的认证依据,建立和实施了文件化的HACCP体系,且体系有效运行3个月以上;
(5)   一年内未发生违反我国和进口国(地区)相关法律、法规的食品安全卫生事故;
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